甘栗の貧乏レシピ！炊飯器で超簡単！栗ご飯

 料理下手&超めんどくさがり&貧乏、手抜きの私です。

そんな私でも簡単に作れたこちら、ほっこり栗ご飯もどきをご紹介します！

トライアルの天津甘栗を使った貧乏飯！栗の炊き込みご飯は美味しい？(下手レシピ)

貧乏人の私が今回ゲットしたのは、あるイベントでの景品。ただでゲットしたのはこちら

トライアルの天津甘栗！

有機、無農薬の素晴らしい商品です。

激安のお店？トライアルで販売してるようですね！パッケージは豪華なんだけど。

イベント主催者けっこーせこい！と思いつつも、いやー冗談。ありがたいですよ（笑）

中国産とは言え、栗は庶民にはそこそこ高級品。しょっちゅうは食べられませんからね。

なんと2パックも入っていて、思ったより豪華です！さすがトライアル！

さて、このままおやつとして食べようかと思ってましたが、どうせなら、晩ごはんに使えないか？と考えたところ、生まれたのがこのレシピ。

貧乏飯でもうまい！残り飯を使った下手うま栗ご飯の作り方

さて、まずは材料です。

• 天津甘栗(トライアルや百均のでOK)
• 釜に残ったご飯(これから炊くのもOK)
• 醤油、塩、酒、みりんなどの調味料(あるものでOK)

これだけです。

ちなみにこちらがトライアルの天津甘栗。皮が最初からパカッと開いていて使いやすい！

さて、作り方です。

1. 天津甘栗を適量取り出し、皮を剝いて細かく割る(一合に5粒程度で足りると思う)
2. 釜の残り飯に栗をしゃもじで混ぜる
3. 醤油、塩を適当にかけ、しゃもじでほぐしながら混ぜる
4. あれば、みりん、酒など混ぜても良い
5. 保温にして放置しておく(温まってすぐでもよいが、一時間ほど放置したら更に美味しい)

これで終わりです。

私の場合、朝ごはんが釜に残ってたので、これに栗を混ぜたのですが、炊き込むのもOK。

米をとぎ、炊飯器に栗や調味料を入れ、一緒に炊けばいいと思います。できたらしゃもじでよく混ぜほぐせばいいですね。

私のように、冷や飯で作る場合は、材料をご飯に混ぜた後、保温してしばらく置いておくと味が馴染みます。

ご飯が温まることで、調味料などの味がよく染み込むし、保温してすぐより栗の風味がご飯に移って美味しいです。

混ぜてすぐは、ご飯が白っぽいけど、放置しておいたら、ご飯に栗や醤油の色が染み込んだのか、黄色っぽくなっていて、本格的な混ぜご飯に見えました（笑）

テキトーに作ったとは思えない、ちゃんとした混ぜご飯ぽい味だったので、おすすめです。

細かく切ったこんにゃく、ゴボウなど入れたら、更に混ぜご飯ぽさが増すと思います！

以上、貧乏人や料理下手でもできる、簡単&テキトー混ぜご飯でした(^^)

また貧乏レシピや食材など発見したらメモします。