貧乏でも工夫して食べ歩き+節約レシピを考えるブログ

 ゴールデンウィークは、久々の東京へ。 東京行くたびに思うのは、新しい料理やファッション、世界など、何かしら刺激を受けること。 私が今回嬉しかったのは、板橋で見つけた素敵なイタリアンレストランで出会ったあるメニュー。 アヒージョ という料理です！ アヒージョは体に良い？悪い？油がもったいないから全部飲むのは大丈夫？ こちらがアヒージョ。油まみれで、最初見たときはちょっとびっくりしたけど、なんかすっごく美味しそうー！ アヒージョとは？どこの国の料理？どんな味？ アヒージョ というのは、わたしも聞いたことはあったのですが、どんな料理かというとあまり思いつきませんでした。 普段住んでる田舎では、正直、あまりこんなオシャレなイタリアンレストランはありません。サイゼリヤとかチェーン店はありますが。 サイゼリヤにアヒージョがあったかどうかは知りませんが、私はいつも、定番のパスタやピザ、ドリアくらいしか食べないので(^_^;) 冒頭の写真で見てわかるように、右側には、オイルたっぷり入った鉄鍋があります。左側には、カリカリに焼いたフランスパン。 どこの国の料理かというと、イタリアン専門のレストランで食べたので、イタリア料理ということですね。 このパンをたっぷり入ったオイルに染み込ませて食べるのですが、とんでもなく美味しかった！！ この白くて真ん丸なのは、なんとチーズ！！ 丸ごと入ってるんです！なんと豪華なー！ こんな豪華なのに800円程度だったと思います。地元ではこんな美味しくて本格的な素材を使ったレストランはないなー。800円だと蕎麦って感じかな。 蕎麦一杯だったら絶対こっちを選びます。いやー、東京はいいなー（笑） しかし、心配事がひとつ、皆さん思うと思いますが、こんな油たっぷり取って、だいじょぶなのー？？ アヒージョのオリーブオイルは体に悪い？？食べすぎると気持ち悪いし、太る？ アヒージョの油は、オリーブオイルです。 オリーブオイルといえば、比較的体に良いイメージもありますが、やはり油です。取りすぎては体に良くないイメージがありますね。 わたしも最初見た時、油たぽたぼなので、ちょっと怖かったんです。体重も気になる年頃になってきましたからね。。 アラフィフに突入した私は、最近、油断して好きなもの食べてたら、冬は5キロも体重増えてたんです。 気にし始めて食べる量を戻し始めた...

  連休最終日、回転寿司のトリトンへ行ってみました。久々の池袋！ 11時前に行ったけど、行列できており、1時間近く待ったかな？？高級回転寿司！と聞いていたけど、お味や値段はどうなんだろー？？ 東京でタコの卵(外子)が食べれる場所は？回転寿司トリトンの珍味、たこまんまがうまい！ 久々の大都会！20年近く住んでいた東京だけど、10年くらいほぼ行ってない。。東京といえば、田舎では出会えないようなおいしいレストランが日本各地、各国からそろってる激戦区。 地元では、はま寿司、スシロー、魚べいなどにお世話になっている私ですが、トリトンというのは知らなかったなー。北海道の新鮮なお寿司や珍味がそろっていてびっくり。。 回転寿司トリトンは初めての私。そこで、とっても珍しい「たこの外子」なるメニューを発見したので、大興奮の私です。 タコの外子の味は？美味しい？まずい？ちょっと見た目気持ち悪いけど絶対うまい！ そして、とっても珍しいメニューが吊り下げられてるのを発見。「 タコの外子 」というメニューがあるではないか。とても気になる。 こちらがそのタコの外子っていうやつです。外子っていうのは卵のことなんだそうです！北海道で食べるそうで、「 たこまんま 」とも言うらしいけど、タコの卵のうから取り出したぷちぷちの卵！ タコの卵って、確か、水族館で見たことあるけど、細長くて面白い形してた。タイ米みたいな。本当にこちらも同じ、細長い形をしているではないか！！ ゼリー状の透明なタイ米みたいなのが、ぎっしり乗ってるー！ ぷよぷよ、、かわいいぞー！あの水族館のタコさんの卵のうを思い出すとちょっと 気持ち悪い 気もしたけど。。 子供は嫌がって食べなかったけど、、見た目の気持ち悪さ（いや、私はかわいいと思うけど）で食べないのはもったいなすぎる。 他のブログ見ると、10年前くらいは、160円ほどで出てたんだね。今は、390円ほど。 高いと言えば高いけど、食べる価値あり！ 味は、いくら+鶏卵（卵黄）を足して2で割ったような濃厚な味わい！いくら大好きな人、卵の黄身大好きな人にはたまらない珍味だと思う。 こんなに美味しいとは。。大人のタコさんより美味しいかもねー イカスミそっくり！真っ黒なプチプチは？タラバガニの外子（たまご）にもトライ！ そしてお次はこれ！ すごいでしょ！真っ黒なんですよ。なんだかわかりま...